Transformation de manioc en gari à Ouessè : L'ONG JVE en mission de suivi

Dans le cadre du projet PReCaP-Ouèssè, l’ONG Jeunes Volontaires pour l’Environnement (JVE) Bénin a récemment effectué une visite auprès de la coopérative Aïzé, spécialisée dans la transformation du manioc en gari. Composée de 12 membres, dont 10 femmes et 2 hommes, cette coopérative joue un rôle clé dans la valorisation des ressources agricoles locales.

L’objectif de cette rencontre était de réaliser une évaluation approfondie en vue de l’installation d’un biodigesteur sur le site de la coopérative. À l’aide d’une grille d’analyse rigoureuse, l’équipe de l’ONG a examiné la disponibilité des matières premières nécessaires, telles que la bouse de vache et les épluchures de manioc, ainsi que l’accessibilité à un point d’eau. Les discussions avec les membres ont également permis d’évaluer leur organisation et leur engagement vis-à-vis du projet.

Les résultats de cette première étape sont prometteurs : la coopérative Aïzé répond aux critères essentiels pour bénéficier de cette technologie durable. Les membres ont exprimé leur enthousiasme pour le biodigesteur, le percevant comme une opportunité pour optimiser leur production tout en réduisant les déchets organiques.

Le projet PReCaP-Ouèssè, financé par le programme régional du Hub IGST et soutenu par la ClimateWorks Foundation, vise à promouvoir des solutions écologiques et innovantes pour renforcer la résilience des communautés face aux défis climatiques. Une prochaine visite est prévue avec un technicien pour valider définitivement le site d’installation. Avec cette initiative, l’ONG JVE Bénin démontre une fois de plus son engagement en faveur du développement durable et de l’autonomisation des communautés rurales.

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